

作為國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的踐行者,嚴(yán)苛的奶源標(biāo)準(zhǔn)、更先進(jìn)的加工工藝、更國際化的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),無一不體現(xiàn)出紫鳶乳業(yè)對(duì)高質(zhì)量乳品的追求和自我挑戰(zhàn)的決心。通過持續(xù)構(gòu)建奶源品質(zhì)安全系統(tǒng)、包材質(zhì)量安全系統(tǒng)、生產(chǎn)品質(zhì)安全系統(tǒng)、冷鏈儲(chǔ)存運(yùn)輸系統(tǒng)、深度分銷系統(tǒng)、產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的數(shù)字化運(yùn)營,從而保障學(xué)生飲用奶質(zhì)量和安全。
下一步,紫鳶乳業(yè)將嚴(yán)格遵循2025年山東省關(guān)于進(jìn)一步做好“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作要求,積極踐行“食品質(zhì)量安全高品質(zhì)”企業(yè)的使命和擔(dān)當(dāng),持續(xù)強(qiáng)化全鏈條管理,切實(shí)保障學(xué)生飲奶安全。同時(shí),紫鳶乳業(yè)作為中國學(xué)生奶和山東學(xué)生奶雙資質(zhì)認(rèn)定企業(yè)的倡導(dǎo)者和實(shí)踐者,將以此次學(xué)生奶生產(chǎn)資質(zhì)延續(xù)為契機(jī),借助自身低溫產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),提供多元化的低溫鮮奶產(chǎn)品,真正讓每個(gè)學(xué)生都喝上更加新鮮、營養(yǎng)、安全的紫鳶鮮牛奶,為孩子們的健康、茁壯成長保駕護(hù)航。

濰坊紫鳶乳業(yè)發(fā)展有限公司成立于2000年,現(xiàn)有員工500余人,年銷售收入2億元。公司是 “中國學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)”、“山東學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)”和濰坊市“隱形冠軍企業(yè)”,承擔(dān)著為全市人民提供安全健康乳制品的任務(wù)。先后榮獲“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”、“全國質(zhì)量信得過食品”、“山東省乳品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)建設(shè)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“高新技術(shù)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào),“紫鳶”是濰坊市知名的地方乳制品品牌。
公司擁有從瑞典等國家引進(jìn)的國際先進(jìn)生產(chǎn)線12條,日產(chǎn)各種乳制品300噸,銷售區(qū)域遍布全國各地。
公司始終遵循“以質(zhì)量求生存、以科技求發(fā)展”的經(jīng)營理念,以科技創(chuàng)新提高產(chǎn)品質(zhì)量,打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。公司建設(shè)有山東省乳品發(fā)酵工程技術(shù)中心和濰坊市乳品生物工程研究所等創(chuàng)新平臺(tái),擁有較強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力。目前公司已承擔(dān)完成了2項(xiàng)山東省科技發(fā)展計(jì)劃和5項(xiàng)濰坊市科技發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目,1個(gè)項(xiàng)目獲市科技創(chuàng)新一等獎(jiǎng),4個(gè)項(xiàng)目獲市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);曾取得專利36件,其中國內(nèi)發(fā)明專利4件,國外發(fā)明專利1件。為加大研發(fā)力度,先后建設(shè)了乳品生物實(shí)驗(yàn)室、P2無菌室、菌種培養(yǎng)室、發(fā)酵產(chǎn)品試驗(yàn)室等設(shè)施,引進(jìn)安裝了液相色譜儀、氣相色譜儀、原子吸收測(cè)定儀、半自動(dòng)生化測(cè)定儀等國內(nèi)外先進(jìn)的檢測(cè)儀器80多臺(tái)套,可不間斷的進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控檢測(cè)工作。公司始終加強(qiáng)創(chuàng)新人才隊(duì)伍建設(shè),加大產(chǎn)學(xué)研合作力度,與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立了“青島農(nóng)業(yè)大學(xué)紫鳶乳業(yè)專家工作站”和“青島農(nóng)業(yè)大學(xué)紫鳶乳業(yè)教學(xué)科研基地”, 也是山東科技大學(xué)、山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院、濰坊職業(yè)學(xué)院等高校的教學(xué)、實(shí)習(xí)科研基地。公司以自有牧場(chǎng)和合作基地為奶源,形成原奶就地生產(chǎn)、產(chǎn)品就地加工、銷售于一體的農(nóng)工貿(mào)一體化,產(chǎn)供銷一條龍的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。
紫鳶乳業(yè)公司正為中國乳業(yè)的發(fā)展,為國人體魄的強(qiáng)健,為濰坊經(jīng)濟(jì)的騰飛做著自己不懈的努力。